바다 갈매 나무속은 치유력이 뛰어납니다. 그것은 다양한 의학 및 요리 분야에서 널리 사용되었습니다. 음료를 마시기 위해 독창적 인 요리법을 수집하는 사람들에게는 딸기, 잎 및 심지어 껍질의 팅크가 흥미로울 것입니다.
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바다 갈매 나무속은 거의 모든 주기율표를 포함하는 독특한 종합 비타민제입니다. 그것은 많은 미량 원소, 비타민, 베타 카로틴, 철, 망간, 유기산, 카로틴을 포함합니다. 주입, 달인, 차, 기름-신체가 감기와 싸우고 면역력을 강화하며 암 세포의 발달을 억제합니다.
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팅크가 알코올성이라는 사실에도 불구하고 올바르게 사용하면 신체에 귀중한 이점이 있습니다.
가정에서 이해할 수있는 바다 갈매 나무속의 7 가지 변형을 고려하십시오. 숙련 된 주부의 의견으로 사진 또는 비디오 레시피를 연구하는 경우 두 가지 방법으로 처리 할 수 있습니다.
1. 저 알코올 팅크 (와인)
성분
- 딸기-300g;
- 보드카-800 ml;
- 물-500 ml;
- 린든 꿀-100 g;
- 박하 잎-2-3 가지.
연습:
- 과일을 분류하고 헹구고 말립니다.
- 항아리에 접어 물과 보드카를 부어 넣으십시오.
- 따뜻하고 어두운 장소에 3-4 주간 두십시오.
- 만료 후 깨끗한 병에 담으십시오.
- 용액 (유리)의 일부를 꿀로 데우고 병에 부으십시오.
- 박하를 넣고 며칠 동안 양조하십시오.
- 스트레인, 병, 코르크.
면역력을 유지하기위한 맛있고 건강한 음료가 준비되었습니다!
2. 달빛에 고전적인 팅크.
간단한 재료에는 다음 성분이 포함되어 있습니다.
- 과일-1000 g;
- 과립 설탕-300 g;
- 달빛-1 리터.
단계별 제조 공정:
- 나뭇 가지에서 바다 갈매 나무속을 제거하고 잎을 제거하고 씻고 말리십시오.
- 항아리에 붓고 설탕을 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
- 주스가 비워 질 때까지 며칠 동안 그대로 두십시오. 온종일 힘차게 흔 듭니다.
- 달빛을 부어 잘 섞은 다음 2 ~ 3 개월 동안 따로 보관하십시오.
- 할당 된 시간이 지나면 장과에서 분리하여 병에 부어 넣으십시오.
음료의 저장 수명은 3-4 년입니다.
3. 꿀을 가진 코냑 주류
팅크 / 주류를 준비하려면 다음 구성 요소가 필요합니다.
- 딸기-200g;
- 코냑-800 ml;
- 여보-두 디저트 스푼.
단계별 요리 과정은 열매 준비로 시작됩니다.
- 나뭇 가지에서 분리하여 물로 씻고 말려야합니다.
- 전체를 높은 항아리에 넣고 코냑을 부으십시오.
- 그늘진 곳에서 단단히 밀봉하십시오.
- 일주일을 고집 한 다음 달게하고 14 일간 더 따로 보관 해 두십시오.
향기로운 주류를 테이블에 제공 할 수 있습니다!
상온에서 5 년 이상 보관하십시오.
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4. 레몬과 향신료로 추출
집에서 건강하고 맛있는 제품을 만드는 독창적 인 조리법에는 다음 성분이 포함됩니다.
- 바다 갈매 나무속-500 g;
- 보드카-1500 ml;
- 레몬-3 개;
- 커민 / 아니스-4g;
- 딜 씨앗-8 g.
단계별:
- 열매를 준비하십시오-분류하고 헹구고 말립니다.
- 그릇에 접어 푸셔 / 유봉으로 죽을 때까지 으깨십시오.
- 키가 큰 주전자로 옮기고 향을 추가하십시오. 풍미를 사용하는 약간의 비법은 그것을 창살하지 않기 위해 말린 레몬 껍질 (150g)을 사용할 수 있다는 것입니다.
- 알코올로 혼합물을 붓고 뚜껑을 조이고 캐비닛에 14 일 동안 넣습니다.
- 그런 다음 향신료를 넣고 일주일 동안 기다립니다.
- 7 일 후 여과하고 병에 조금씩 부어 넣으십시오.
완성 된 추출물은 차에 첨가하거나 물로 희석하거나 식사 전에 25-30 방울의 순수한 형태로 섭취 할 수 있습니다.
5. 호두 분할을 가진 바다 갈매 나무속 팅크
사용 된 구성 요소의 비율:
- 과일 (신선한, 냉동, 건조한)-900 g;
- 달빛-2 l;
- 호두 막-½ 컵;
- 꿀 / 설탕-30g.
조리 과정에는 2 단계가 있습니다.
첫 번째:
칸막이를 보온병에 넣고 1 리터의 달빛을 부어 15 일 동안 제거하십시오.
둘째:
- 준비된 열매를 큰 항아리로 옮기고 꿀 / 설탕을 넣으십시오.
- 너트 주입을 배출하고 베리-꿀 혼합물로 항아리에 부어 넣으십시오.
- 단단히 닫고 1 개월 동안 어두운 곳에서 청소하십시오.
- 시간이 지나면 목화 패드를 통해 긴장을 풀고 며칠 동안 쉬고 거즈로 덮으십시오.
- 병에 담아 서늘한 곳에 보관하십시오.
이 제조법에 따라 제조 된 팅크는 오일 함량이 낮습니다. 약간 견과 맛과 연한 색입니다.
6. 잎
단계별 생산의 경우 다음 구성 요소가 필요합니다.
- 바다 갈매 나무속 잎-두 줌;
- 보드카 / 알코올 45도-0.5 l.
제품 준비는 간단합니다.
- 신선한 잎을 헹구고 수건으로 가볍게 두드려 건조시킵니다.
- 용기에 넣고 보드카를 부으십시오.
- 찬장에 2 주간 넣고 혼합물을 주기적으로 섞는다.
- 여과기, 병에 붓고 마개를 조입니다.
참고:
신선한 잎은 마른 잎으로 대체 할 수 있습니다.
- 음료수는 식사 전에 하루에 세 번 디저트 스푼으로 마셔야합니다. 고혈압, 당뇨병, 심장 및 관절 질환으로 치료 효과가 있습니다.
- 복용량 권장 사항을 준수하는 경우 잎에서 주입을 사용하면 금기 사항이 없습니다.
7. 껍질에 주입
요리를 위해서는 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다.
- 바다 갈매 나무속 껍질-30 g;
- 보드카-500 ml.
- 껍질을 과립으로 갈아서 어두운 유리 병에 부어 넣을 필요가 있습니다.
- 보드카를 붓고 25-30 일 동안 어두운 곳에 두십시오.
- 한 달 후 여과하고 병에 부어 코르크로 닫습니다.
피질의 세로토닌 함량이 높으면 신경계 기능의 균형을 유지하고 성욕을 증가시키는 데 도움이됩니다.
종양 세포의 성장을 막기 위해 식사 전에 하루에 최대 3 회 15 ~ 20 방울을 사용하는 것이 좋습니다.
칼로리 내용
신선한 장과 100g에 85kcal이 들어 있습니다. 단백질 1.5g, 지방 5.5g 및 에너지 값 5.9 경질 탄수화물이 들어 있습니다.
적응증
바다 갈매 나무속은 콜레스테롤을 낮추고 장내 미생물을 복원하며 죽상 동맥 경화증을 예방하는 데 사용됩니다. 그것은 힘을 회복하고 위궤양과 십이지장을 치료하는 과정에 도움이됩니다. 여성 부인과 질환, 비타민 결핍, 철분 결핍 빈혈 및 눈 질환과 같은 복합 요법으로 사용됩니다. 또한 씨 오일은 상처 치유 및 항염증제로 사용됩니다.