바질 페스토를 곁들인 크림 치킨 필렛은 빠르고 요리하기 쉽습니다. 일반적으로이 요리는 감자, 쌀, 폴렌타 또는 튀긴 녹두와 함께 제공됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 4 인분:
- -치킨 필레-각각 200g 4 조각;
- -30 %-150 밀리리터의 유성 크림;
- -하나의 큰 양파;
- -소금-맛보기.
- 페스토 섭취:
- -녹색 바질 무리;
- -올리브 오일-30 밀리리터;
- -마늘의 정향;
- -호두-반쪽;
- -소금-맛보기.
사용 설명서
1
양파를 고리로 자르고 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 데우고 닭을 황금색으로 볶습니다. 접시를 입는다.
2
열을 줄이고 팬에 양파를 던지십시오. 반투명해질 때까지 튀기고 가끔 저어줍니다. 7 분이면 충분합니다. 닭고기를 팬에 넣고 물 (150 밀리리터)을 부으십시오. 뚜껑을 연 상태에서 약 10 분간 약한 불로 끓입니다.
3
페스토 요리하기. 기성품 페스토 항아리를 구입하여 작업을 단순화 할 수 있습니다. 페스토의 모든 재료를 그릇에 넣고 핸드 블렌더로 갈아줍니다.
4
닭고기에 크림을 붓습니다. 끓여서 열을 줄이고 5 분 동안 끓입니다. 페스토를 넣고 섞고 끄십시오. 닭고기 크림이 준비되었습니다. 요리를 식탁에 보내고 식사를 즐길 수 있습니다!