중국 요리는 집에서 요리 할 수 있습니다. 절대적으로 간단한 요리법과 특이한 맛이 보장됩니다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -치킨 필레 0.5 kg;
- -달콤한 고추 70g;
- -당근 50g;
- -양파 50g;
- -토마토 페이스트 2 티스푼;
- -간장 4 큰술. 숟가락;
- -마늘 1 정향;
- -식물성 기름;
- -검은 후추
- -소금;
- -장식용 채소.
사용 설명서
1
고기는 약 2 * 2cm의 입방체로 자릅니다. 식물성 기름으로 잘 가열 된 프라이팬에 닭고기 필레를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 접시에 고기 조각을 넣으십시오.
2
달콤한 고추, 양파 및 당근은 작은 조각으로 잘립니다. 그런 다음 닭고기를 요리 한 냄비에 야채를 보냅니다. 간장을 미리 주입하여 5-7 분 동안 야채를 볶습니다. 그런 다음 토마토 페이스트, 마늘 및 칠리 페퍼를 넣고 약 15 분 동안 저열로 끓입니다.
3
그런 다음 야채에 고기를 넣고 뚜껑 아래에서 약 5-7 분 동안 끓입니다. 이제 요리가 준비되었습니다! 녹지의 어린 가지로 장식하십시오.
주의
브로콜리 또는 샴 피뇽 양배추의 꽃이 핌이 때로는 접시에 추가됩니다. 그렇다면 그것은 더 만족스럽고 식탁에서 독립적 인 요리 일 수 있습니다.
유용한 조언
이 요리는 삶은 쌀과 가장 잘 어울립니다. 쌀이 없으면 파스타로 대체 할 수 있습니다. 더 풍미있는 맛을 내기 위해 접시가 준비되면 칠리 페퍼 또는 매운 고추의 혼합물로 양념됩니다.