세계에서 얼마나 많은 사람들이 커틀릿을 좋아하는지 알 수 없습니다. 동시에, 전통적인 미트볼은 지루한 요리가 될 수 있습니다. 창의력을 발휘할 가치가 있으며 모든 것이 바뀔 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 다진 고기-600g,
- 닭고기 달걀-1 PC,
- 마늘-2 정향,
- 덩어리-200g
- 우유 또는 물-150 ml,
- 양파-1 pc.,
- 토마토-2 PC.,
- 토마토 소스-100 ml,
- 치즈-150g
- 갈은 후추-1/3 tsp,
- 소금-½ tsp
사용 설명서
1
다진 마늘을 껍질을 벗기고 칼의 평평한면으로 으깨십시오. 치즈를 조각으로 자르십시오. 원 형태로 토마토를 준비하십시오. 배턴을 우유 나 물에 담그고 가볍게 짠다.
2
다진 고기를 긴 덩어리, 마늘, 계란, 후추 및 소금과 결합하십시오. 테이블에서 제대로 치십시오.
준비된 고기를 부분으로 나누고 평평한 커틀릿을 만듭니다.
3
베이킹 시트로 베이킹 시트를 덮고 패티 위에 놓습니다.
4
뜨거운 프라이팬에서 양파를 튀기십시오. 양파는 미리 깨끗이하고 반 고리로 자릅니다.
5
각 커틀릿에 토마토 소스를 부어 일정량의 튀긴 양파를 넣으십시오. 그 위에 토마토 원을 넣고 치즈 조각으로 덮으십시오.
오븐을 200 도로 가열하십시오. 30 분간 굽습니다.
유용한 조언
젖은 손으로 커틀릿을 만드는 것이 더 편리합니다.