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레시피

Redcurrant 소스를 곁들인 코코넛 마니 카

Redcurrant 소스를 곁들인 코코넛 마니 카
Redcurrant 소스를 곁들인 코코넛 마니 카
Anonim

클래식 마네 키 레시피에 코코넛 플레이크를 추가하면 완전히 새로운 오리지널 조식 요리가 제공됩니다. 코코넛 매 나는 달콤하고 신 베리 소스로 완벽하게 보완되며 주스를 기반으로 준비됩니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • -450 ml의 우유;

  • -양질의 거친 밀가루 160g;

  • -코코넛 플레이크 100g;

  • -4 큰술. 설탕 큰 스푼;

  • -2 큰술. 버터 큰 스푼;

  • -계란 1 개;

  • -소금 꼬집음.

  • 소스:

  • -붉은 건포도 주스 150ml;

  • -2 큰술. 설탕 큰 스푼;

  • -1.5 큰술. 전분의 큰 스푼;

  • -장식용 붉은 건포도의 열매.

사용 설명서

1

우유를 끓여서 버터와 설탕 1 큰술을 넣으십시오. 양질의 거친 밀가루를 부어 저열로 요리하고 가끔 저어주십시오. 혼합물이 즉시 농축되기 시작하여 덩어리 형성을 방지하기 위해 잘 저어줍니다. 두꺼운 때까지 끓으십시오-숟가락이 대량으로 서 있어야합니다.

2

난로를 끄고 ​​계란을 양질의 거친 밀가루에 넣고 섞는다. 코코넛 40g을 넣고 완전히 식힌다. 손으로 작업하기에 매우 두꺼운 반죽이 나옵니다.

3

손을 물에 적시고 반죽을 단서 모양으로 만들고 코코넛에 넣으십시오. 버터를 첨가하여 미트볼을 예열 된 프라이팬에 넣고 황금빛이 될 때까지 3-5 분 동안 중간 불로 볶습니다.

4

이제 소스를 준비하십시오: 베리 주스를 스튜 냄비에 부어 설탕을 넣고 끓으십시오. 소량의 일반 물에 녹말을 희석하고 설탕과 함께 주스에 얇은 흐름을 부어 넣으십시오. 두껍게 될 때까지 소스를 요리하십시오. 전분 덕분에 소스가 즉시 두껍게 시작합니다.

5

완성 된 코코넛 마니 카를 접시에 담거나 붉은 건포도 소스로 각 부분을 풍부하게 부어 넣거나 소스를 별도로 제공하십시오. 또한 빨간색 또는 검은 색 건포도 열매로 아침 식사를 장식하십시오.

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