중국 음식의 특이한 매운맛에 대한 신화를 버리고, 더 잘 알아야합니다. 중국의 요리 기술에는 단맛과 짠맛, 쓴맛과 신맛, 그리고 심지어 하나의 맛까지 다양한 조합이 포함됩니다. 이것은 조화를 이해하기 위해 수행됩니다. 맛, 건강, 지혜 및 장수의 조화. 이 나라의 약은 음식을 질병을 예방할뿐만 아니라 건강한 삶을 연장시킬 수있는 약으로 간주합니다.
레시피를 선택하십시오
음식과 의약품을 동일시하는 중국인들은 신중하게 제품 선택에 접근하는 것이 좋습니다. 또한 그들은이 선택이 특정 사람의 유기체의 개성에 달려 있음을 나타냅니다. 그럼에도 불구하고 모든 사람들이 수용 할 수있는 규칙이 발견되었습니다.
에너지 균형
음과 양이 평형 상태에있게하려면 영양의 극단을 피해야합니다.
소량
앉은 사람은 많은 양의 음식을 섭취해서는 안됩니다. 건강과 미용을 위해서는 전통을 깨지 말고 하루에 세 번 음식을 먹어야합니다.
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중국인들은 금식이 기의 생명 에너지를 동결시키고 비장은 혈액을 동결 시킨다고 믿는다. 그들의 견해로는 공복이 항상 가득 찬 사람들이어야합니다.
많은 물
신장 기능과 안색을 유지하려면 신체에 일정량의 물이 필요합니다. 하루 동안 적어도 1.5 리터의 액체로 채우십시오. 이 경우 신체는 내면의 조화에 기여하지 않기 때문에 알코올을 섭취해서는 안됩니다.
음식 온도
중국인들은 접시에 음이나 양의 에너지가 있어야한다고 믿는다. 전자는 몸의 돌풍을 시원하게하고 후자는 "열"을 준다.
따뜻한 음식을 먹으면 양이 강화됩니다. 음, 차가운 음식을 먹으면 음. 다시 한번, 모든 것을 극단으로 가져 가서는 안된다는 것을 기억하십시오.
건강에 좋은 음식을 요리하는 법
제품은 신선하게 사용해야합니다.
요리 방법은 조림 또는 비등입니다.
나중에 소비하기 위해 접시를 얼려서는 안됩니다.
다이어트는 음과 양의 균형을 유지하는 음식으로 구성되어야합니다.
양은 조림, 요리, 구이 및 흡연, 향료 사용으로 향상됩니다.
음은 과일, 토마토, 레몬 주스 및 요구르트를 사용하여 힘을 얻고 있습니다.
건강한 식생활의 규칙
급히 먹을 수 없습니다. 음식을 조심스럽게 오랫동안 씹어야합니다
-먹을 때 나쁜 것에 대해 생각하지 말고 좋은 것만 생각하십시오.
-식사 후 복부를 시계 방향으로 가볍게 마사지하고 양치질
-식사 후 휴식을 취하거나 걸어야 함
음식이 뇌 기능에 미치는 영향
좋은 인물을 찾기 위해 많은 사람들은 사려 깊고 자발적인 식단이 신체에 해롭다는 것을 잊어 버립니다. 특히 뇌에 해를 끼칩니다. 혈액 순환에 기여하여 혈액을 얇게 할 수있는 제품을식이 요법에 포함시켜야합니다. 이들은 호두와 땅콩, 식물성 기름 및 기름기 많은 생선입니다.
그것의 에너지는 포도당에 의해 뒷받침되므로 음식에 시간을 보내기 전에이 영웅적인 단계의 결과를 신중하게 고려해야합니다.