Quinoa는 남미에서 생산 된 곡물로 세계에서 가장 유용한 것으로 여겨지지만 러시아에서는 아직 일반적이지 않습니다. 가장 인기있는 퀴 노아는 페루와 볼리비아에 있으며, 고대 잉카와 아즈텍 인들은이 곡물의 요리가 많은 질병을 예방하고 과체중을 증가시키지 못한다고 믿었습니다.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/25/kinoa-poleznoe-i-vkusnoe-zerno.jpg)
레시피를 선택하십시오
Quinoa는 곡물과 비슷한 영양가를 가지고 있기 때문에 의사 시리얼입니다. 실제로 이것은 예를 들어 시금치와 사탕무를 포함하는 연무 계열의 식물입니다.
영양사는 신체에 거의 완전히 흡수되어 모유와 유사하게 퀴 노아를식이 요법에 포함시키는 것이 좋습니다. 그것은 단백질, 지방, 탄수화물 및식이 섬유뿐만 아니라 다량의 비타민, 미네랄 및 미량 원소를 포함합니다. 규칙적인 퀴 노아를 사용하면 약국 비타민과 미네랄 복합체를 잊을 수 있습니다.
퀴 노아 요리는 항상 식단에 포함되면 심혈관 질환 발병 가능성을 줄입니다. 이 곡물은 몸을 정화하고 유해 물질, 콜레스테롤 및 독소를 제거 할 수 있습니다. 퀴 노아 덕분에 충만감이 빨리 오며 매우 오래 지속되므로 식욕과 체중을 조절할 수 있습니다.
퀴 노아는 칼슘 흡수에 필요한 아미노산 인 라이신을 함유하고있어 성장과 뼈 형성이 불가능합니다. 라이신 결핍은 체내에 칼슘이 부족하여 탈모, 빈혈, 발육 부진, 식욕 부진 및 과민성을 유발합니다.
요리 전문가는 퀴 노아의 유익한 특성뿐만 아니라 맛과 다른 제품과의 우수한 호환성으로도 퀴 노아를 좋아합니다. 이 곡물은 과일, 야채 및 고기에 이상적이며 단 15 분 안에 준비됩니다.