수제 파이는 어린이와 성인 모두에게 사랑 받고 있습니다. 이것은 빠른 아침 식사 또는 저녁 식사를 위해 좋은 아이디어입니다. 다양한 종류의 반죽과 토핑을 실험하거나 오븐에서 파이를 요리하거나 프라이팬으로 볶습니다. 미래를 위해 재고를 확보하려면 완제품을 냉동고에 보관하십시오. 거기서 그들은 일주일 동안 손님을 기다릴 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 코티지 치즈 반죽의 파이:
- 코티지 치즈 2 팩;
- 사워 크림 2 큰술;
- 밀가루 2 컵;
- 소다 티스푼;
- 소금;
- 말린 살구 0.5 kg;
- 설탕 0.5 컵;
- 물 0.5 컵.
- 파이 파이:
- 사워 크림 0.5 컵;
- 계란 3 개;
- 식물성 기름 0.5 컵;
- 마른 효모의 가방;
- 설탕 2 큰술;
- 소금 0.5 티스푼;
- 성형 용 버터 100g;
- 양배추 350g;
- 가파른 계란 2 개;
- 다진 고기 350g;
- 냉동 숲 버섯 300g;
- 1 작은 양파;
- 소금.
사용 설명서
1
코티지 치즈 과자 파이를 만들어보십시오. 깊은 그릇에 코티지 치즈 2 팩을 으깬 다음 계란, 사워 크림, 소다 티스푼 및 약간의 소금을 넣고 밀가루를 부어 넣으십시오. 반죽을 반죽하고 30 분 동안 냉장하십시오.
2
박제하십시오. 말린 살구를 찬물로 씻고 팬에 넣고 설탕 반 잔과 물 반 잔을 넣으십시오. 약 30 분 동안 혼합물을 끓여서 신선하고 매우 맛있는 잼을 얻습니다. 밀가루를 뿌린 보드에 반죽을 굴려서 토틸라를 만드는 조각으로 자릅니다. 중간에 충전물을 넣고 파이의 가장자리를 꼬집어 예열 된 식물성 기름으로 볶습니다.
3
다양한 충전재로 파이로 만든 케이크도 매우 이례적으로 보입니다. 효모 반죽 만들기. 깊은 그릇에 사워 크림, 계란, 설탕, 식물성 기름, 설탕, 소금 및 효모를 섞으십시오. 밀가루를 서서히 첨가하십시오. 반죽을 그릇에 반죽 한 다음 밀가루를 뿌린 보드에 놓고 반죽이 부드럽고 매끄러 울 때까지 계속 반죽하십시오. 냄비에 넣고 수건으로 덮고 열을가하십시오. 몇 시간이 지나면 상승하여 파이 형성을 진행할 수 있습니다.
4
세 가지 다른 토핑을 요리하십시오. 양배추를 자르고 소금으로 갈아서 녹은 버터가 든 프라이팬에 넣고 부드러워 질 때까지 끓인 다음 다진 가파른 계란과 섞는다. 다진 소고기와 돼지 고기, 버터 기름에 튀긴 후 소금을 넣어 맛보십시오. 잘게 썬 양파로 냉동 숲 버섯 튀김.
5
반죽을 공으로 나누고 밀가루로 가볍게 뿌린 다음 15-20 분 동안 교정하십시오. 공을 케이크에 넣고 중간에 채우십시오. 버거의 가장자리를 inch니다. 녹인 버터에 담그고 내열성 형태로 기름을 바르고 가루 빵 부스러기를 뿌립니다. 충전재가 다른 대체 파이.
6
볼륨의 2/3에 대한 양식을 작성하십시오. 반죽을 약 10 분 동안 올려 놓고 30 분 동안 예열 된 오븐에 넣습니다. 완성 된 케이크를 형태로 10 분 동안 잡고 접시에 뒤집습니다.