진주 보리는 인체에 유용하고 영양가가 있습니다. 요리하기 쉽고 결과 제품의 즐거움은 엄청납니다.
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사용 설명서
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보리는 분류하고 잘 씻고 밤새 담가 두어야합니다. 이것이 가능하지 않으면 즉시 끓는 물을 부을 수 있습니다. 끓여서 요리하십시오.
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그런 다음 첫 번째 물을 배출하십시오. 우리는 죽을 냄비로 옮깁니다. 다시 끓는 물을 부어 넣으십시오. 기름을 넣고 섞는다. 뚜껑으로 냄비를 단단히 닫고 30-40 분 동안 오븐에 넣으십시오. 이 조리 방법은 시리얼이 물을 완전히 흡수하도록합니다. 그녀는 부서지기 쉽고 부드러워진다. 냄비는 죽에 아름다운 황금색과 독특한 향기를줍니다. 냄비에 죽은 절대 타지 않습니다.
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우유와 버터를 곁들인 양파 나 양파를 곁들인 죽을 식탁에 제공 할 수 있습니다.
주의
진주 보리를 먹는 것은 뜨겁습니다. 냉각 된 보리는 더 이상 맛이 없어지고 더 잘 흡수되지 않습니다. 출처: www.AzbukaDiet.ru