바삭 바삭한 빵 껍질은 모든 요리를 맛있을뿐만 아니라 아름답게 만듭니다. 갈색 닭고기는 외모만으로도 타액 분비가 증가합니다. 영양사는 지방 함량이 증가하여 소화 문제가있는 사람들에게 빵 껍질을 먹는 것을 권장하지 않습니다. 그러나 빵 껍질에서 닭고기를 요리 할 수 있습니다.이 음식은 맛있을뿐만 아니라 건강에도 안전합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 튀김 닭 1 개
- 파마산 25g
- 2 큰술. l 옥수수 가루
- 빵 부스러기 25g
- 달걀 흰자 1 개
- 1/2 작은 술 소금
- 1/2 작은 술 후추
사용 설명서
1
닭고기를 부분으로 자릅니다. 엉덩이 2 개, 다리 2 개, 가슴 2 개, 날개 2 개로 총 8 개의 부품이 제공됩니다. 국물을 준비하기 위해 등과 흉골을 연기하는 것이 좋습니다. 출구에서 더 많은 음식 접시를 얻고 싶다면 고기에서 피부를 제거하고 칼로리가 특별한 역할을하지 않으면 피부를 떠날 수 있습니다.
2
오븐을 켜고 220 ° C로 예열하십시오.
3
파마산을 강판에 갈아서 으깬다. 치즈를 손에 넣지 않으면 단단한 치즈를 먹을 수 있습니다. 강판 치즈, 빵 부스러기 및 옥수수 가루를 그릇에 넣습니다.
4
부드러운 거품이 생길 때까지 믹서로 달걀 흰자를 치십시오. 소금과 후추를 섞어 닭고기 조각을 문지르고, 단백질을 담근 후 빵가루 혼합물에 넣은 다음 베이킹 용 양피지 나 호일로 베이킹 시트를 덮고 닭고기 빵 부스러기를 올려 놓으십시오.
5
특수 스프레이 건에서 식물성 기름에 고기를 뿌리거나 오일 브러시로 가볍게 기름칠하고 오븐에서 35-40 분 동안 굽습니다. 완성 된 접시에는 피 각질의 빵 껍질이 있어야하며 빵꾸 사이트에서 흐르는 고기 주스는 완전히 투명해야합니다.