렌즈 콩은 식물성 단백질이 풍부하기 때문에 종종 채식 및 다이어트 식품에 사용됩니다. 러시아에서 특히 인기있는 것은 Luganchanka 및 Lyubava와 같은 품종으로 소비자 품질이 높습니다.
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생체 내에서 성장하는 렌즈 콩
렌즈 콩-뿌리가 가지가 있고 줄기 높이가 15-75cm 인 연간 식물 렌즈 콩의 열매는 둥근 평평한 콩으로, 크기는 2cm입니다.
기후 조건, 식물 다양성 및 토양 유형에 따라 성장기 동안 2.5-4 개월 지속됩니다. 씨앗을 5-6cm 깊이로 뿌리고 줄 사이의 거리는 10-15cm입니다. 첫 싹은 파종 후 이미 2 주 후에 나타납니다.
스프링 렌즈 콩의 종자 발아에 대한 최적 온도는 + 4 ° C로 간주됩니다. 묘목은 매우 안정적이며 짧은 서리를 두려워하지 않습니다. 개화까지의 렌즈 콩 성장은 느립니다.
첫 묘목 발아 후 1.5 개월이 지나면 개화기가 시작되어 식물의 빠른 성장과 많은 가지가 나타납니다. 덤불과 콩의 형성은 + 18-22 ° C의 온도에서 가장 잘 수행됩니다. 문화는 자기 수분입니다.
식물은 가뭄에 강하지 만 축축한 토양 또는 토양을 좋아합니다. 신맛과 무거운 토양은 좋은 작물을 얻지 못합니다. 숙성은 다른 시간에 발생합니다.
수확하면 익은 콩을 낮게 설정하기가 어렵습니다. 우선, 낮은 과일을 제거한 다음 중간 층에 위치시켜야합니다. 식물의 꼭대기에서 콩을 골라 수확을 마칩니다. 이 경우 씨앗이 갈라진 과일에서 쏟아지기 때문에 허가를 허용해서는 안됩니다.