많은 사람들이 알고 있듯이 겨울은 고기 요리와 관련이 있으며 여름은 샐러드와 관련이 있습니다. 여름 동안 우리는 매일 새롭고 건강한 요리로 자신과 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 수있는 샐러드가 너무 많습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다;
- 시금치 200g;
- 참깨 30g;
- 건포도 50g;
- 2 큰술. l 통조림 콩;
- 8 개 올리브;
- fetax 치즈 80g;
- 3 큰술. l 올리브 오일;
- 1/2 개 레몬
- 사프란 또는 카레 1 핀치;
- 검은 후추를 맛보십시오.
붓기 전에 건포도를 뜨거운 물에 담그십시오. 올리브를 3-4 부분으로 자릅니다. fetax 치즈를 작은 입방체로 깍둑 썰기하십시오. 헹구고 시금치 잎을 말리고 접시에 놓습니다. 시금치 위에 건포도, 콩, fetax 치즈, 올리브를 넣습니다. 결과 샐러드에 참깨를 뿌린다.
소스를 준비하려면 레몬 반에서 주스를 짜서 별도의 그릇에 넣으십시오. 결과물 인 주스를 올리브 오일, 카레 또는 사프란 및 후추에 첨가하여 맛을 내십시오. 잘 섞어주세요.
준비된 소스로 샐러드를 부어 아름다운 접시에 넣고 15-20 분 동안 양조하십시오. 식히기 위해 10 분 더 저어 냉장하십시오. 샐러드는 먹을 준비가되었습니다. 이 샐러드에서는 올리브와 치즈가 짠맛 때문에 소금을 사용할 수 없습니다. 그리고이 샐러드에 체리 토마토를 넣을 수있어 샐러드에 특별한 맛이 생길 것입니다.