필로 반죽은 매우 널리 사용됩니다. 주요 요리와 간식 요리뿐만 아니라 베이킹에도 사용됩니다. 나는 당신이 그것에서 사과 삼각형을 만들 것을 제안합니다. 친척은 귀하의 노력에 감사드립니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -사과-3 PC;
- -레몬 주스-2 큰 술;
- -버터-1 큰 술;
- -설탕-2-3 큰 술;
- -지상 계피-0.5 티스푼;
- -코냑 또는 브랜디-30 ml;
- -필로 반죽 시트-5-6 PC.
사용 설명서
1
사과로 다음을 수행하십시오. 껍질을 벗기고 코어를 제거하십시오. 과일을 갈아서 별도의 그릇으로 옮기고 레몬 주스와 결합하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 레몬 주스는 사과가 어두워지지 않습니다.
2
팬에 버터 1 큰술을 넣고 잘게 썬 과일을 5 분 동안 볶아주세요. 그런 다음 팬에 계피와 입자가 굵은 설탕을 넣으십시오. 사과가 카라멜로 덮일 때까지, 즉 몇 분 동안 요리하십시오. 브랜디 또는 코냑을 혼합물에 붓고 불에 태우십시오. 약 10-15 초 동안 화상을 입어야합니다.
3
필로 반죽 시트를 4 등분으로 나눕니다. 각 스트립에 버터를 바르십시오. 그런 다음 가장자리에 튀긴 사과 1 티스푼을 넣으십시오. 삼각형 형태로 접습니다.
4
오븐을 200 도의 온도로 예열하고 기름칠 된 베이킹 시트에 놓인 삼각형을 1/4 시간 동안 오븐에 넣으십시오. 15 분이 충분하지 않으면 조금 더 오래 굽습니다. 그녀의 배우려는 의지는 매우 쉽습니다-반죽이 장미 빛이되어야합니다. 원하는 경우, 접시는 착빙 설탕으로 장식 할 수 있습니다. 필로 사과 삼각형 준비!