사과와 계피를 곁들인 오믈렛은 달걀과 우유로 만든 전통적인 오믈렛의 독특하고 맛있는 버전입니다. 사과로 오믈렛을 준비하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 냄비에 볶거나 오븐에서 구울 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -닭고기 달걀-3 PC.
- -우유 6 %-0.5 컵
- -사과-1-2 PC.
- -설탕-1 티스푼
- -밀가루-1 큰술
- -소금
- -계피
- -버터
사용 설명서
1
사과 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 황금 갈색이 될 때까지 버터로 팬에 슬라이스를 볶은 다음 계피를 뿌립니다.
2
스크램블 에그 요리하기: 달걀을 깊은 그릇에 넣고 우유를 부어 밀가루, 설탕 및 소금을 넣어 맛보십시오. 포크 나 빗자루로 잘 때리고 튀긴 사과에 덩어리를 붓습니다. 팬을 식 히지 마십시오!
3
팬을 덮고 스크램블 에그를 약 10 분 동안 약한 불로 요리하십시오. 오믈렛이 장엄하게 보이도록 뚜껑을 자주 열지 마십시오. 사과와 함께 뜨거운 오믈렛을 제공하십시오.
주의
오믈렛 사과는 너무 신맛이 없어야합니다. 오믈렛을 준비하기 전에 계란을 씻으십시오!
유용한 조언
계란과 오믈렛의 우유 양 사이에 이상적인 비율을 유지하는 흥미로운 방법이 있습니다. 알이 깨지고 그릇에 부은 후 빈 껍질에 우유를 채워서 거기에 부어야합니다. 우유 대신 크림을 사용할 수 있습니다. 오믈렛을 향기롭게 만들려면 오믈렛을 섞을 때 약간의 바닐린을 첨가하십시오.