치즈로 tartlets를 만드는 방법

Tartlet은 고기, 생선, 야채 간식 등을 장식하는 데 사용되는 작은 바구니입니다. 다른 제품과 함께 다양한 치즈 품종을 tartlet으로 완벽하게 장식 할 수 있습니다.

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타르트 반죽은 프리미엄 밀가루와는 별도로 준비 할 수 있습니다. 또한, 요리 과정을 촉진하기 위해 상점에서 tartlet 금형을 구입할 수 있습니다.

치즈와 토마토와 함께 tartlets

다음과 같은 재료가 필요합니다 (8 명):

-200g의 치즈;

-닭고기 달걀-1 PC;

-100g 마가린;

-밀가루-1 큰술;

-포도-1 묶음;

-마요네즈 50ml;

-상추 잎.

단단한 치즈와 마가린을 문지르고 난황과 섞는다. 그런 다음이 혼합물에 밀가루를 넣으십시오. 잘 섞어 반죽을 반죽하십시오. 탄력 있고 두껍습니다. tartlet 반죽을 냉장고에 20-25 분 동안 두십시오.

롤링 핀을 사용하여 식힌 반죽을 말아서 타 틀릿을 만들 수있는 모양으로 자릅니다. 바구니 모양으로 tartlet을 만들고 가장자리를 자릅니다. 그런 다음 tartlet을 보내 오븐에서 200 ° C에서 10-15 분 동안 굽습니다.

그 동안 채우기를 준비하십시오: 치즈를 문지르고 양상추를 자르십시오. 치즈, 샐러드, 씨없는 포도, 마요네즈 등의 타블렛 형태로 채우기를하십시오. 치즈 타르트가 준비되어 제공 될 수 있습니다.

닭고기와 치즈 타르트

다음이 필요합니다.

-단단한 치즈 50g;

-절인 버섯 70g;

-250g의 닭고기;

-닭고기 달걀-3 개;

-토마토-1 PC;

-소금, 후추 (미각);

-마요네즈;

-tartlets.

tartlet에 대한 채우기를 준비하십시오. 닭고기 필레를 삶은 다음 작은 조각으로 자릅니다. 토마토를 씻고 큐브로 자릅니다. 단단한 강판에 단단한 치즈 창살. 삶은 계란, 식힌 후 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 닭고기 필레, 토마토, 치즈, 절인 버섯과 계란을 섞고 마요네즈로 간을 한 다음 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

이 레시피에 따르면, 상점에서 tartlet을 구입할 수 있습니다. tartlet에서 치즈를 녹일 때까지 충전물을 조심스럽게 넣고 오븐에 굽습니다.

캐비어, 새우 및 치즈 타르트

다음이 필요합니다.

-필라델피아 치즈 250g;

-체다 치즈-¼ st.;

-빨간 캐비어;

-새우 300g;

-3 큰술. l 우유;

-마늘 -1 정향;

-½ tsp 말린 백리향;

-소금 (미각);

-tartlets.

치즈 "필라델피아"와 "체다"는 미세한 강판에 갈아서 치즈 덩어리를 우유와 섞습니다. 이때 새우를 소금물에 끓인 후 헹굽니다. 마늘 압착기로 마늘 정향 껍질을 벗기고 으깨십시오. 치즈, 새우, 마늘, 캐비어, 맛에 소금, 백리향 등 채우기에 필요한 모든 성분을 결합하십시오. 냉장고에 충전물을 1-2 시간 동안 넣으십시오.

타블릿에 식힌 음식을 깔고 예열 된 오븐으로 보내어 200 ° C에서 약 7-8 분 동안 굽습니다. 많이 드세요!