Olivier와 같은 놀랍도록 가벼운 샐러드. ceps 애호가에게 적합합니다. 하얀 버섯이 버섯의“왕”인 것처럼, 이 샐러드는 모든 간식 중에서 탁자 위에 자부심을 갖습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -1 신선한 포르 치니 버섯;
- -삶은 닭고기 달걀 4 개;
- -5 감자;
- -5 토마토;
- -양파 1 개;
- -검은 후추
- -향료;
- -사워 크림 한 스푼;
- -마요네즈 2 큰술;
- -1/2 작은 술 겨자;
- -해바라기 기름 1 큰술;
- -버터;
- -소금;
- -신선한 딜이나 파슬리.
사용 설명서
1
흰 버섯 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양파 하나 가져가 그것의 한 부분을 잘게 자르고 프라이팬에 넣으십시오. 팬에는 먼저 해바라기 오일과 버터가 예열 된 혼합물이어야합니다. 양파가 든 버섯이 준비되면 모든 것을 튀기고 소금, 사워 크림을 넣고 모든 것을 끓입니다.
2
작은 크기의 토마토를 섭취하십시오. 씻고 조각으로 자르십시오. 액체가 배수되도록하십시오-토마토를 체에 넣으십시오.
3
“피부에서”감자를 요리하십시오. 익힌 후 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 감자는 여전히 따뜻해야합니다.
4
전구의 후반이 남았습니다. 입방체로 자르십시오. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
5
우리는 샐러드를 형성합니다. 하나의 컨테이너에 우리는 버섯, 따뜻한 감자, 사워 크림에 튀긴 계란, 마요네즈, 겨자 및 토마토를 결합합니다. 맛에 소금과 향신료를 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 완성 된 샐러드는 신선한 딜이나 파슬리로 장식 할 수 있습니다. 따뜻하게 봉사하십시오.