샐러드 "Obzhorka"는 빠르게 준비되는 가장 맛있는 샐러드 중 하나이기 때문에 많은 사람들이 선호하는 인기있는 요리입니다. 그 준비에는 많은 변형이 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 치킨 필레-400g
- 꿀 버섯 (절임)-300g
- 불가리아 고추-2 PC.
- 파인애플 (통조림)-350g
- 파마산-100g
- 건포도-50g
- 호두-30g
- 마요네즈
사용 설명서
1
냉장고에 녹인 닭고기를 헹굽니다
소금물에 삶아주세요.
국물을 배출하고 고기를 식힌 다음 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
2
피망을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
시럽을 비우고 통조림 파인애플 (큰 입방체)을 자릅니다.
3
버섯을 꺼내서 크기별로 정렬하십시오.
크고 잘리고 작은 휴가 전체.
꼬리와 스틱을 제거하여 건포도를 정리하고 철저히 헹굽니다.
호두를 분류하고 자릅니다.
4
중간 강판에 치즈를 갈아줍니다.
여러 유형의 치즈 조합을 사용하면 접시에 맛을 더할 수 있다고 믿어집니다.
5
모든 재료를 잘 섞는다.
가벼운 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.
피망과 신선한 허브로 접시를 장식하십시오.
주의
이 샐러드의 주요 성분 중 하나는 종종 당근이지만, 이 실시 예에서는 첨가가 권장되지 않습니다.
샐러드는 소금에 절이지 않는 것이 좋습니다.
남은 국물을 부어 넣지 마십시오. 나중에 국물이나 소스를 만드는 데 사용할 수 있기 때문입니다.
유용한 조언
닭고기 대신 다른 것 (쇠고기, 돼지 고기 등)을 사용할 수 있습니다.
또는 고기를 다진 고기 또는 간으로 대체하여 이전에 튀긴 것입니다.
쇠고기가 샐러드에 사용되면 조각으로 자르지 않고 섬유로 분류하는 것이 좋습니다.
신선한 버섯은 식물성 기름에 튀긴 후 사용할 수 있습니다. 이 경우 튀김 후 버섯은 식힌 잉여 오일을 식히고 배출해야합니다.
건포도는 씨가 없어야합니다.
샐러드는 층별로 배치 할 수 있으며 각 마요네즈로 번져 있습니다.