쌀은 수천 년 동안 먹은 독특한 제품입니다. 그것은 신속하고 영구적으로 포화되며 복잡한 탄수화물, 섬유질, 필수 비타민 및 미네랄을 포함합니다. 쌀은 야채, 고기, 생선 또는 가금류로 조리 된 반찬 또는 접시의 구성 요소 일 수 있습니다. 밥을 맛있게 요리하는 법을 알면 매번 오리지널 요리로 손님을 놀라게 할 수 있습니다.
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닭고기와 야채 밥
성분
- 닭 가슴살 600g;
- 체리 토마토 8 개;
- 닦지 않은 쌀 200g;
- 2 오렌지;
- 꿀 20g;
- 녹두 100g;
- 완두콩 50g;
- 양파 1 개;
- 마늘 1 정향;
- 실란트로의 여러 잎 (또는 맛볼 다른 녹지);
- 식물성 기름;
- 소금과 후추.
소금물에 쌀을 20 분간 끓입니다. 닭고기를 작은 조각, 소금, 후추로 자르고 2 큰 스푼의 식물성 기름으로 4-5 분 동안 볶습니다.
두 오렌지 주스를 짜십시오.
양파를 껍질을 벗기고 자르십시오. 완두콩과 녹색 콩을 2 분 동안 끓는 물을 부은 다음 물을 배출하십시오. 토마토는 반으로 자릅니다.
별도의 그릇에 양파와 얇게 썬 마늘을 식물성 기름 2 큰 스푼으로 3 분 동안 볶습니다. 닭고기를 넣은 다음 녹색 콩, 완두콩, 쌀, 토마토 순서로 30 초마다 나머지 제품을 추가하십시오.
소금, 후추 맛, 오렌지 주스와 꿀에 부어 2 분 동안 끓입니다. 맨 끝에 실란트로를 넣고 섞고 서빙하십시오.
