집에서 가장 절묘한 동양의 단맛을 준비하는 것은 매우 간단합니다! 직접 해보십시오!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -옥수수 전분-2 컵;
- -설탕-2 잔;
- -지상 계피-1 tsp;
- -구연산-2 tsp;
- -칼 끝에 바닐린;
- -인스턴트 젤라틴-100 g;
- -물-3 잔;
- -탈봉을위한 설탕을 착빙;
- -뿌리기 참깨.
사용 설명서
1
혼합물은 타지 않도록 두꺼운 벽 팬 (이상적으로 가마솥에)으로 디저트를 준비해야합니다. 그것에 전분, 설탕 및 바닐린 핀치를 붓습니다.
2
계피 (컬러 캐스트를 줄 것입니다)와 인스턴트 젤라틴 2 봉지 (100g)를 넣으십시오. 모든 건조 성분을 주걱과 잘 섞습니다.
3
마른 혼합물에 물을 붓고 다시 섞으십시오. 팬을 중간 열에 넣고 (혼합물이 끓지 않도록) 혼합물이 두껍게 될 때까지 가끔씩 나무 숟가락으로 저어줍니다.
4
혼합물이 반죽이되면 버너에서 제거하고 구연산을 넣고 잘 저어줍니다.
5
덩어리를 집착 필름 형태로 놓고 조심스럽게 탬핑하고 밤새 추위에 두십시오.
6
아침에는 금형에서 터키어 기쁨을 제거하고 입방체로 자릅니다. 원하는대로 입방체 설탕과 참깨로 각 큐브를 굴립니다 (코코넛 조각을 사용할 수도 있습니다).
7
큐브가 서로 달라 붙지 않도록 전분을 뿌린 닫힌 상자에 터키어 기쁨을 건조한 곳에 보관하십시오. 서빙하기 전에 전분을 털어 내고 각 큐브를 가루 설탕으로 굴립니다!