케이크 "고구마"-어린 시절부터 많은 사람들에게 사랑받는 진미. 이제 상점에서 노력하지 않고도 구입할 수 있습니다. 그러나 현대에서는 방부제가없는 천연 제품을 찾는 것이 거의 불가능합니다. 집에서 요리 한 "고구마"에 대해 말할 수있는 것은 "동일한"케이크를 연상시키는 맛입니다. 또한이 치료법에는 한 가지 이점이 있습니다. 매우 빨리 준비되며 베이킹이 필요하지 않습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -부서지기 쉬운 쿠키 ("구운 우유"또는 "기념일"을 섭취 할 수 있음)-300 g;
- -82.5 %-0.5 팩 (90-100 g)의 지방 함량을 가진 버터;
- -설탕이 든 전유-0.5 캔;
- -코코아 파라솔-4 큰술. l 언덕이없는;
- -가루 설탕-3 큰술. l 언덕이없는;
- -바닐린-칼 끝에;
- -코냑 (럼, 주류)-2 큰술. l (선택 사항);
- -호두 또는 땅콩-장식용 (선택 사항).
사용 설명서
1
요리하기 전에 냉장고에서 버터를 꺼내어 부드럽게 만드십시오. 부스러기가 잘 될 때까지 믹서기에서 쿠키를 분쇄하십시오. 또한 모르타르에서 고기 분쇄기 또는 천장을 통과 할 수도 있습니다. 극단적 인 경우 쿠키를 봉지에 넣고 도마 위에 올려 놓고 롤링 핀으로 여러 번 걸어서 반짝입니다.
2
별도의 접시에 부드러운 실내 온도 버터, 농축 우유, 코코아 가루 3 큰술, 알코올 음료 (없는) 및 바닐라를 넣으십시오. 숟가락으로 재료를 섞거나 믹서 (블렌더)로 털십시오.
3
결과 초콜릿 크림을 부스러기와 섞으십시오. 그것은 일관성있는 어린이 플라 스티 신을 연상시키는 두꺼운 덩어리로 밝혀 져야합니다. 타원형 타원형 케이크에 넣고 2 시간 동안 냉장고에 넣습니다.
4
유지 시간이 끝나면 냉장고에서 공작물을 제거하십시오. 작은 그릇에 남은 코코아 가루와 가루 설탕을 섞어 케이크를 혼합물에 넣습니다. 원하는 경우 땅콩이나 다진 호두를 가져다가 "고구마"로 장식하십시오.
유용한 조언
버터와 농축 우유가 남은 경우 믹서에 크림을 바르고 요리 주사기를 사용하여 케이크에 작은 장미를 만들 수 있습니다.