파이 "아기"는 스토브에서 오랜 시간을 보내고 싶지 않은 사람들에게 적합합니다. 최소한의 제품으로 신속하게 준비됩니다. 그러나이 모든 것이 화려 함의 맛에는 영향을 미치지 않습니다. 섬세한 디저트는 온 가족과 손님에게 훌륭한 간식이 될 것입니다. 부스러기 파이 만드는 법?
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성분
- 밀가루-2 컵
- 계란
- 버터 / 마가린 (150g) 포장
- 코티지 치즈 포장
- 설탕-1 컵
- 바닐린 (선택 사항)-1 tsp
요리:
- 버터를 얼린 다음 거친 강판으로 갈아 입으십시오. 다음으로 밀가루와 설탕 반 컵을 넣으십시오. 모든 부품을 부스러기로 연마하십시오.
- 이제 충전 준비를 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 계란, 코티지 치즈, 설탕과 바닐린 반 잔을 별도의 그릇에 섞으십시오. 모든 것이 균질 한 덩어리로 바뀌어야합니다.
- 반죽을 두 부분으로 나눕니다. 베이킹 시트에 기름을 바르거나 특수 베이킹 용지로 덮으십시오.
- 파이를 세 개의 층에 넣으십시오: 첫 번째 부스러기 반죽, 두부 충전. 반죽의 나머지 부분을 덮으십시오.
- 오븐을 약 180 도로 예열하십시오. 30 분 동안 디저트를 굽습니다.
유용한 힌트:
- 케이크를 더 부서지기 쉽도록 반죽에 식초 / 레몬 주스 한 스푼을 넣을 수 있습니다.
- 원하는 경우 빵 부스러기 케이크는 베이킹 후 신선한 딸기 또는 초콜릿으로 장식 할 수 있습니다. 이 제품들은 두부 충전과 완벽하게 결합됩니다.
- 때로는 반죽을 두 부분으로 나눈 후 제과자가 하나 더 단단 해져 케이크의 기초로 만들어집니다. 그리고 두 번째 부스러기가 케이크 위에 뿌려집니다.