피자는 전 세계에서 가장 많이 요청되는 요리 중 하나입니다. 그들은 버섯, 햄, 토마토, 치즈, 올리브와 같은 다양한 충전재가 제공됩니다. 피자 반죽은 다양한 반죽으로 만들 수도 있습니다. 그것에 kefir를 추가하면 부드럽습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -케 피어 1 컵.
- -버터 100g.
- -밀가루 3 컵.
- -소다.
- -식초.
- -100g의 치즈.
- -소시지 150g.
- -절인 오이 2 개.
- -2-3 토마토.
- -양파 1 개.
- -케첩.
사용 설명서
1
그릇을 가져 와서 버터를 으깨거나 화격자. 그런 다음 케 피어에 부어 밀가루를 넣으십시오. 식초로 소다를 담그고 (작은 술 끝에) 그릇에 넣습니다.
2
반죽을 완전히 섞어 공을 굴립니다. 플라스틱 랩으로 덮고 적어도 2 시간 동안 냉장 보관하십시오. 반죽이 식는 동안 피자 토핑을 준비하십시오.
3
단단한 치즈를 갈아서 반 훈제 소시지를 얇은 스트립으로 자릅니다. 작은 고리로 피클을 자릅니다. 토마토-얇은 고리. 양파는 반 고리로 자릅니다.
4
그런 다음 젖은 손으로 반죽을 기름칠 베이킹 시트에 뿌립니다. 손에 달라 붙지 않도록하십시오. 반죽의 일관성은 조밀해야합니다. 모든 형태의 피자를 만들 수 있습니다.
5
충전물 배치를 시작하십시오. 먼저 강판 치즈를 뿌린 다음 소시지를 펼치십시오. 다음 층은 오이, 토마토, 양파입니다. 피자 케첩을 얹고 강판 치즈를 다시 뿌립니다.
6
피자를 오븐에 넣고 15-20 분 동안 중간 불로 굽습니다.