케 피어는 술에 취해 입술에 흰색 "콧수염"을 남길 수 있습니다. 그것으로 멋진 팬케이크를 만들 수 있습니다!
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사용 설명서
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실제로, 튀김에 대한 대부분의 요리법의 기초는 kefir입니다. 한 가지 원칙이 있습니다. 반죽은 반죽되고 뜨거운 냄비에 숟가락으로 씌우고 단단한 황금색이 될 때까지 양쪽에서 고온으로 튀긴 것입니다. 고전적인 레시피에 다양성을 추가하기 위해 첨가제로 작동 할 수 있습니다. 흥미롭고 때로는 특이한 첨가제로 평범한 케 피어 팬케이크를 지루한 디저트 또는 풍미있는 간식으로 바꿀 것입니다. 레시피 옵션은 다음과 같습니다.
소금을 좋아하는 사람들을 위해: 케 피어 한 잔을 그릇에 붓습니다. 소금, 후추, 다진 파를 넣고 다진 마늘 정향은 금지하지 않습니다. 중간 스쿼시를 미세한 강판에 문지르고 조심스럽게 짜십시오. 반죽에 남은 액체는 쓸모가 없습니다. 케 피어에 호박을 넣고 달걀 한 개, 소다 반 티스푼, 밀가루 2 ~ 3 큰술을 넣으십시오. 일관성있게, 결과 반죽은 얇은 사워 크림과 유사해야합니다. 이제 큰 스푼을 프라이팬에 뿌려 부드러운 때까지 볶습니다. 더위와 추위 모두 좋습니다.
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짠맛에 단맛을 선호한다면 여기에 자신의 버전을 만들 수 있습니다. 아이디어: 체리와 팬케이크. 체리를 먼저 씻고 씨앗을 뿌리지 말고 포크로셔서 내려 놓고 휴식을 취하고 주스를주십시오. 우리는 반죽 에이 주스가 필요없고 배수하고 머그잔에 넣은 다음 팬케이크와 함께 마실 수 있습니다. 케 피어 한 잔을 그릇에 붓고 계란을 치고 식물성 기름 1 티스푼을 넣고 섞습니다. 그런 다음 바닐린 (1 봉지), 설탕 (3 큰 스푼), 베이킹 파우더 (포장 반), 체리를 주스에서 제거하십시오. 다시 섞는다. 이제 밀가루의 차례. 다시 한번, 상황을 살펴보십시오. 충분한 시간이되면 반죽이 너무 두껍지 않아야합니다. 호박 튀김과 같이 가루 설탕으로 튀기십시오.
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그리고 여기 아이들이 선택하는 옵션이 있습니다. 사과 / 당근 / 사탕무로 레나를 먹이는 법을 모른다면 팬케이크가 도움이 될 것입니다. 그들은 체리와 같은 방식으로 준비되지만 체리 자체 대신에 강판 당근을 추가하십시오. 아니면 사과. 아니면 사탕무. 또는 몇 가지, 그와 다른 것들, 그리고 세 번째를하십시오-어떤 팬이라도 향기로운 팬케이크가 든 다색 요리를 얻습니다. 그는 또한 첨가제를 요구할 것입니다.