털이 많은 꿀 맛이 나는 유약 진저 브레드 쿠키는 멋진 선물뿐만 아니라 테이블 장식으로도 사용할 수 있습니다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -2.5 tsp 버터;
- -4 큰술 천연 꿀;
- -10 큰술 밀가루;
- -1 작은 노른자;
- -작은 계란 1 개;
- -소금, 베이킹 파우더, 육두구, 후추, 계피, 카 다몬, 정향 류의 꼬집음;
- -3 큰술 설탕 + 2 tsp 유약;
- -2 작은 술 레몬 주스.
사용 설명서
1
작은 스튜 냄비에 버터를 넣고 거기에 꿀 4 큰술을 보내고 녹입니다. 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
2
작은 프라이팬을 고열로 가열하십시오. 설탕을 2 큰 스푼으로 붓고 진한 갈색이 될 때까지 기다리십시오. 결과 카라멜을 냄비에 꿀-오일 혼합물에 넣고 완전히 섞습니다.
3
약간 식히십시오. 스튜 냄비의 내용물이 냉각되는 동안 작은 계란과 작은 노른자가 녹아서 덩어리가 희게 될 때까지 나머지 설탕 (풀 스푼)이있는 믹서로 분쇄합니다. 카라멜 혼합물에 첨가하십시오.
4
거기에 모든 진저 브레드 향신료를 넣습니다. 기성품의 향신료가 혼합되어 있다면 반 티스푼을 넣으십시오.
5
작은 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 시원한 반죽을 반죽하여 시작하십시오. 철저히 반죽하십시오.
6
오븐을 200 도로 예열하고 베이킹 시트로 덮고 베이킹 시트를 준비하십시오. 진저 브레드 쿠키를 만들고 베이킹 시트에 놓고 예열 된 오븐에 10-15 분 동안 보냅니다.
7
한편, 착빙을 요리하십시오. 이를 위해 2 tsp. 설탕 2 티스푼과 섞는다 물과 2 tsp 작은 냄비에 레몬 주스. 두껍게 될 때까지 요리하십시오. 진저 브레드 쿠키를 유약으로 식히고 서빙하십시오!