귤 케이크는 섬세하고 맛있는 디저트입니다. 휘핑 크림이 든 귤 케이크를 제공하면 가족과 손님은 반드시 기뻐할 것입니다. 그리고 그러한 절묘하고 아름다운 진미를 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -계란-3 개
- -밀가루-1 컵
- -버터-9 큰술
- -설탕-8 큰술
- -소금-1/4 티스푼
- -팻 크림-1 유리
- -통조림 귤-150g
사용 설명서
1
연한 버터에 설탕 7 테이블 스푼을 넣고 부드럽게 버터를 으깨십시오. 그런 다음 한 번에 하나씩 계란을 넣고 계속 뛰십시오. 밀가루와 소금을 부어 반죽을 완전히 저어주세요.
2
버터로 기름칠하고 밀가루로 반죽 한 틀에 반죽을 넣으십시오. 금형을 예열 된 오븐에 넣습니다. 케이크를 180-190 도의 온도에서 50 분 동안 굽습니다. 준비는 나무 막대기로 결정됩니다.
3
두껍게 될 때까지 설탕 한 스푼으로 크림을 잘 바르십시오. 크림을 세 부분으로 나눕니다. 냉각 된 케이크를 큰 평판에 놓고 크림 한 조각으로 측면을 코팅하십시오.
4
주스에서 귤 통조림 조각을 말리십시오. 다음과 같이 케이크를 함침시키는 데 주스를 사용하십시오. 케이크에 나무 막대기로 약간의 구멍을 내고 귤 액체를 구멍에 붓습니다. 그런 다음 휘핑 크림으로 케이크 표면에 기름을 바르고 귤 조각을 아름답게 펼칩니다. 남은 크림을 제과 주사기에 붓고 장식하십시오.
주의
반죽하는 동안 반죽이 너무 두껍지 않은지 확인하십시오. 베이킹 후 귤 케이크는 부드럽고 부드럽습니다.
유용한 조언
귤 케이크를 장식하기 위해 상점에서 기성품 휘핑 크림을 사용할 수 있습니다. 크림을 코팅 한 후 케이크의 측면에는 미세하게 분쇄 된 초콜릿을 뿌릴 수 있습니다. 레시피의 버터는 고품질 마가린으로 대체 될 수 있습니다.