매우 가볍고 건강한 수프. 테이블에서 아름답게 보입니다. 밝은 색상은 성인과 어린이가 좋아합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -1.5 리터의 케 피어;
- -4 개의 큰 사탕무;
- -3 중간 오이;
- -6 닭고기 달걀;
- -딜 150g;
- -붉은 갈은 고추 2g;
- -갈은 후추 2g;
- -고수풀 2g;
- -장식용 녹지 20g;
- -소금 맛.
사용 설명서
1
그런 가벼운 수프는 다른 방식으로 만들 수 있습니다. 어린이와 가벼운 다이어트 메뉴의 경우 향신료와 허브가없는 옵션이 적합하며 연인에게는 조리법에 향신료를 더할 수 있습니다.
2
식기 세척기의 딱딱한면을 사용하여 큰 사탕무 4 개를 가져와 따뜻한 물로 잘 헹구십시오. 뿌리와 잎을 자르고 날카로운 칼로 여러 곳을 꿰뚫어 붙인 필름으로 감싸십시오. 오븐을 예열하고 사탕무를 베이킹 시트의 호일에 넣고 40 분 동안 굽습니다. 완성 된 사탕무를 제거하고 펼쳐서 식히십시오. 굵은 사탕무에 굵은 사탕무를 문지릅니다.
3
비벼 진 사탕무 위에 끓인 물을 부어 식히고 냉장고에서 한 시간 동안 두어 주장하십시오. 삶은 닭고기 달걀을 시원하고 깨끗하게 요리하십시오. 껍질을 벗긴 계란을 작은 조각으로 자릅니다. 채소를 잘 헹구고 말리고 잘게 자르십시오. 굵은 강판에 오이를습니다.
4
큰 냄비에 사탕무, 계란, 오이, 채소를 함께 섞어 케 피어로 덮으십시오. 소금과 향신료를 넣고 서늘한 장소에서 한 시간 동안 양조하십시오. 서빙하기 전에 장식을 위해 녹색을 추가하십시오.