이탈리아 요리는 모든 요리가 매우 풍성하지만 동시에 저렴하다는 사실로 유명합니다. 가장 좋아하는 예 중 하나는 피자입니다. 많은 주부들이 예산과 훌륭한 맛을 좋아하는 또 다른 옵션은 이탈리아 샐러드입니다. 애피타이저는 물론 재료의 호환성에 대해 잊지 않고 냉장고에있는 제품에서 "수집"할 수 있습니다. 아직 실험 할 준비가되지 않은 경우 아래 제안 된 요리법에 따라 이탈리아 샐러드를 준비하십시오.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -파스타 300g;
- -마른 햄 300g;
- -2-3 개 토마토. 가능하다면 작은 체리 토마토를 사면 샐러드에 아주 좋아 보입니다. 작은 토마토에는 6 개가 필요합니다.;
- -1 개 빨간 피망;
- -치즈 150g. 원칙적으로 모든 종류가 적합하지만 모짜렐라로 요리하는 것이 좋습니다.
- -통조림 옥수수 200g;
- -2 정향;
- -원하는대로 소금, 후추;
- -바질이나 파슬리, 딜은 가치가 없으며 이탈리아 샐러드와 잘 어울리지 않습니다.
- -1 큰술. l 파스타 요리 용 올리브 오일;
- -급유를 위해서는 5 큰술이 필요합니다. l 올리브 오일과 1 큰술. l 과일 식초.
사용 설명서
1
이탈리아 샐러드 요리를 시작합시다. 우선, 작은 팬을 가지고 물로 채우고 1 큰술을 넣으십시오. l 올리브 오일. 냄비 내용물을 삶아주세요.
2
패키지의 지침에 따라 파스타를 끓는 물에 넣고 요리하십시오. 이탈리아 인들이 말하는 바와 같이, 제조업체는 종종“알 치열한”또는“치아에 의한”제품을 요리하기 위해 얼마나 요리해야하는지 표시합니다. 맛있는 이탈리아 샐러드를 위해서는 파스타를 올바르게 요리하는 것이 중요합니다.
3
파스타가 끓으면 소쿠리에 버리고 액체를 버리십시오.
4
토마토를 씻고 줄기를 제거하고 작은 사각형으로 자릅니다. 체리 토마토를 사용하여 크기에 따라 4-6 조각으로 잘라냅니다. 체리는 이탈리아 샐러드를 완벽하게 보완하여 밝게 만듭니다.
5
고추를 씻고 줄기를 제거하고 씨앗을 청소하십시오. 준비된 야채를 얇은 스트립으로 자릅니다.
6
딱딱한 품종을 선택하면 치즈를 거친 강판에 담습니다. 모짜렐라를 사용하여 이탈리아 샐러드를 만드는 경우 작은 조각으로 자릅니다.
7
햄을 큰 입방체로 자르십시오. 샐러드에서 맛을“추적”하는 것이 중요합니다.
8
옥수수 캔을 열고 소쿠리에 제품을 버리고 과도한 액체가 배출되도록하십시오.
9
샐러드 드레싱 만들기. 이렇게하려면 올리브 오일과 과일 식초를 결합하고 마늘을 넣고 프레스를 통과시킨 다음 후추를 으십시오. 재료를 저어주세요.
10
깊은 접시에 따뜻한 파스타, 옥수수, 준비된 고추, 치즈, 토마토 및 햄을 결합하십시오.
11
준비된 소스로 이탈리아 샐러드를 맛보십시오. 서빙하기 전에 다진 허브로 접시를 뿌린다.
주의
가게에서 과일 식초를 찾을 수 없다면 걱정하지 마십시오. 과일 제품은 레몬 주스 또는 발사믹 식초로 대체 할 수 있으며, 이는 어디에서나 판매됩니다.
유용한 조언
이탈리아 샐러드는 매우 만족스럽고 맛이 좋으며 화이트 와인과 잘 어울립니다. 축제 테이블에 요리를 제공하기로 결정할 때 이것을 명심하십시오.