송어 요리법을 알고 있습니까? 그래서 당신은 진정한 여주인입니다. 연어 물고기는 단순히뿐만 아니라 맛있게 요리 할 수 있습니다. 뛰어난 맛과 건강한 재료로 유명합니다. 필요한 레시피를 찾는 것만 남아 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 약 600g의 신선한 송어
- 중간 크기 당근 1 개
- 양파 1 개
- 1 묶음의 그린 (바람직하게는 파슬리)
- 살아남은 레몬 1/2 주스
- 1 큰술 화이트 와인
- 생선 용 1/3 큰술 식물성 기름과 향신료. 소금과 후추도 맛볼 수 있습니다.
사용 설명서
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우리의 경우 유용한 특성을 잃지 않고 오븐에서 생선을 요리해야합니다. 이 형태에는 많은 요리법이 있습니다. 여러 가지 유형의 오븐에 송어; 야채가 있거나없는 호일에 송어; 생강, 사워 크림 또는 소스 등으로 송어
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레시피는 다음과 같습니다.
송어를 잘 헹구고 약간 말리십시오. 그런 다음 반으로 자르고 향신료를 뿌립니다. 물고기가 향신료로 완전히 포화되면 약 1 시간 정도 기다려야합니다.
그 동안 당근을 씻어서 껍질을 벗기고 문지르면 베이킹 접시 바닥에 놓으십시오.
양파도 자르지 만 얇은 반 고리는 당근에 뿌립니다. 약간의 후추로 뿌린다.
당근 위에 씻고 다진 파슬리를 뿌린 다음 원하는 경우 소금을 뿌립니다.
우리는 생선을 파슬리 자체에 넣고 레몬 주스를 부어 15 분 기다린 다음 와인과 식물성 기름으로 채 웁니다.
그 후, 모든 것을 호일로 덮고 오븐에 넣고 180도 굽습니다. 우리는 35-40 분을 기다리고 있습니다. 물고기가 준비되었습니다.
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접시를 큰 접시에 놓고 허브를 뿌리고 야채를 장식하는 것이 세련되게 남아 있습니다.
많이 드세요!