초콜릿 맛으로 머핀을 녹이는 것은 당신과 당신의 사랑하는 사람을 기쁘게 할 것입니다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -우유-240 ml;
- -꿀-2 tsp;
- -난황-2 개;
- -버터-60 g;
- -소금-0.5 tsp;
- -빠르게 작용하는 효모-30 g;
- -밀가루-600g
- 충전물:
- -버터-100 g;
- -설탕-150 g;
- -코코아 파우더-50 g.
사용 설명서
1
우유를 약간 데우십시오-따뜻해야하지만 뜨겁지 않아야합니다. 효모와 꿀을 녹여 15 분 동안두면 우유 표면이 거품으로 덮여 있습니다.
2
버터를 녹이고 약간 식힌다. 꿀과 노른자 두 티스푼으로 치십시오. 밀가루를 소금이 든 큰 그릇에 넣고 같은 오일 혼합물과 효모를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 그런 다음 기름을 바른 용기에 넣고 린넨 타월로 덮고 한 시간 동안 그대로 두십시오.
3
그 동안, 부드럽게 될 때까지 부드럽게 버터에 코코아와 설탕을 섞어 채우십시오.
4
우리는 반죽을 2 부분으로 나누고, 각각을 얇은 층으로 굴리고, 그 위에 충전물을 분배하고, 롤로 말아서 피그 테일을 형성합니다.
5
베이킹 시트로 베이킹 시트를 덮고 오븐을 최대 180도까지 가열하십시오. 땋은 머리를 베이킹 시트에 놓고 15 분간 굽습니다. 많이 드세요!