감자는 아마도 야채에서 준비된 요리의 수에서 야채 중 챔피언입니다. 감자는 고기, 생선 및 야채 샐러드, 다양한 수프에서 이상적인 성분이 될 수 있습니다. 그러나 그녀 자신이 주요 구성 요소가 될 멋진 간식을 요리 할 수 있습니다. 예를 들어, 감자는 아르메니아 스타일의 야채로 조림했습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 감자 6 개
- 400g 가지
- 큰 토마토 4 개
- 빨간 달콤한 고추 2 개
- 큰 양파 2 개
- 2 큰술. l 식물성 기름
- 취향에 맞는 3 가지 그린
- 맛볼 소금
- 스튜 팬
사용 설명서
1
양파와 감자 껍질을 벗기고 가지를 잘라 입방체로 자르고 약 5 분 동안 식물성 기름에 튀긴다.
2
붉은 피망을 입방체로 자르고 감자로 스튜에 추가하십시오. 야채를 덮기 위해 물에 부어 넣으십시오. 감자가 부드러워 질 때까지 약 20-30 분간 저열로 덮고 끓입니다.
3
요리하기 5 분 전에 다진 토마토를 넣으십시오.
4
완성 된 접시를 스튜 동안 형성된 야채 주스로 부어 다진 허브로 관대하게 뿌립니다.