얇은 피타 빵은 주부들에게 실제로 발견됩니다. 충전재의 다양한 조합 덕분에 푸짐한 롤과 다이어트 롤을 모두 만들 수 있습니다. 맛있는 재료와 함께 롤 조각은 축제 테이블에서 큰 간식이 될 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 첫 번째 레시피:
- 피타 빵;
- 양파;
- 식물성 기름;
- 당근;
- 다진 고기;
- 소금;
- 후추;
- 치즈
- 토마토
- 그린 샐러드;
- 마늘
- 마요네즈;
- 파슬리 그린;
- 딜 그린.
- 두 번째 레시피:
- 피타 빵;
- 양파;
- 신선한 샴 피뇽;
- 당근;
- 식물성 기름;
- 파슬리 그린;
- 사워 크림;
- 케첩.
- 세 번째 레시피:
- 피타 빵;
- 기름에 담긴 핑크 연어;
- 계란
- 파슬리;
- 딜;
- 마늘
- 마요네즈;
- 치즈.
사용 설명서
1
다진 고기로 피타를 시작하십시오. 이렇게하려면 양파 하나를 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다. 중간 강판에 당근 한 개를 갈아서 양파에 넣습니다. 당근이 반쯤 익힐 때까지 야채를 볶습니다. 그런 다음 돼지 고기와 쇠고기로 구성된 400g의 다진 고기를 냄비에 넣으십시오.
2
지속적으로 저어주고 결과 덩어리를 분리하여 20 분 동안 계속 튀 깁니다. 다진 고기는 요리하기 몇 분 전에 소금과 후추로 간을하십시오. 치즈 50g을 갈아서 두 개의 토마토를 얇은 원으로 자릅니다.
3
그린 샐러드 몇 잎을 씻어서 말린 다음 마늘 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 프레스를 통해 마늘 2 정향을 짜내고 마요네즈 150 그램과 혼합하고 다진 파슬리와 딜을 충분히 섞어 섞습니다.
4
마늘 소스의 절반으로 피타 빵 한 장에 윤활유를 바르고 가장자리에서 약간 뒤로 물러서 다진 고기 층을 깔으십시오. 남은 소스로 양쪽에 피타 빵의 두 번째 시트를 입히고 다진 고기 위에 놓습니다. 양상추와 토마토를 위에 놓고 소량의 마요네즈로 윗면을 따르십시오. 피타 빵의 세 번째 시트에 마요네즈를 바르고 상단에 놓고 치즈를 뿌린 다음 롤로 롤백하십시오.
5
야채를 채우는 쉬운 옵션을 만드십시오. 이렇게하려면 2 큰 양파와 250 그램의 신선한 버섯을 입방체로 자릅니다. 중간 크기의 당근 한 개를 거친 강판에 rate습니다. 식물성 기름에 야채로 버섯을 볶고 다진 파슬리를 뿌린다.
6
별도의 그릇에 같은 양의 사워 크림과 함께 100 그램의 케첩을 섞으십시오. 준비된 피타 소스로 윤활하고 팬의 내용물을 맨 위에 놓고 롤을 만들고 냉장고에 몇 시간 동안 넣습니다.
7
휴일 충전을 준비하려면 삶은 계란 3 개를 삶아 가능한 한 작게 자르십시오. 통조림으로 만들어진 분홍색 연어 통조림을 기름에 담아 여분의 액체를 빼내고 포크로 생선을 으깨십시오. 별도의 그릇에 파슬리와 딜 몇 가지를 자르고 강판에 마늘 4 쪽을 갈아줍니다. 150 그램의 마요네즈와 섞는다.
8
피타 빵 한 장과 소스로 브러시 한 장을 테이블 위에 놓고 위에 50g의 치즈를 갈아서 두 번째 피타 빵 한 장으로 덮고 양쪽에 마요네즈로 얼룩 져 있습니다. 통조림 생선을 다음 층에 놓고 피타 빵으로 덮은 다음 마요네즈로 코팅하십시오. 잘게 썬 계란으로 피타 빵을 뿌린 다음 단단한 롤에 모두 함께 굴립니다.