오븐에서 구운 요리는 맛있고 다양하며 지속적인 모니터링이 필요하지 않습니다. 프라이팬이나 프라이팬에서 요리 할 때 필요합니다. 음식을 준비하십시오-자르기, 자르기, 자르기, 혼합, 구타, 절임 및 오븐에서 제빵을 위해 보내십시오. 모든면에서 요리를 고르게 튀기거나 튀김으로써 전체 마법 요리 과정을 완료하는 것은 그녀입니다. 그러나 휴식을 취하지 마십시오. 오븐의 요리 과정에는 자체 규칙이 있습니다.
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사용 설명서
1
음식을 굽기 전에 오븐을 원하는 온도로 예열하십시오. 예를 들어 세라믹 접시를 사용할 때 스토브로 가열 해야하는 경우는 거의 없습니다. 그렇지 않으면 세라믹이 파열 될 수 있습니다. 캐서롤과 파이를 요리 할 때 오븐을 가열 할 필요도 없습니다. 다른 모든 경우에는 제품 준비를 시작했을 때 스토브 예열이 시작될 수 있습니다.
2
오븐에서 베이킹 할 때는 거의 모든 접시 (플라스틱 제외)가 적합합니다. 오븐에서 그들은 냄비, 팬, 베이킹 시트, 실리콘 형태, 주철 오리 새끼, 냄비, 세라믹 또는 유리 그릇, 심지어 항아리에서 요리합니다.
3
베이킹 할 때는 오븐 도어를 닫아 두십시오. 투시창이 더러 우면 요리 과정을 관찰하기 위해 청소하십시오. 스토브의 문을 열면 내부의 온도를 급격히 낮추고 공기 흐름을 만듭니다. 일부 제품은 이러한 변경에 민감합니다. 호일이나 구운 닭고기의 생크는 오븐을 자주 열면 크게 영향을받지 않지만 쿠키를 요리하는 데 필요한 시간보다 조금 더 오래 걸릴 수 있습니다. 그리고 반죽에서 나오는 수플레, 머랭 및 과자는 아마도 오븐 문을 급하게 열었을 때만 정착 할 것입니다.
4
오븐에서 구운 제품을 뒤집습니다. 제품이 상단, 하단 또는 측면에서 너무 갈색 인 경우, 제품을 자유롭게 움직이거나 선반을 변경하여 열을보다 고르게 재분배하십시오. 오븐에서 모든 열은 일반적으로 중간에 집중되어 있으므로 오븐 중앙에 글씨를 놓고 발열체에서 멀리 떨어 뜨려 놓으십시오.
5
한 번에 한 장 또는 베이킹 시트 만 구워보십시오. 하단 선반에 큰 쿠키 트레이를 배치하면 상단 선반으로의 열 접근을 차단합니다. 그리고 거기에서 제품은 두 배 느리게 요리합니다. 다른 제품의 향기는 "이웃"의 맛을 섞고 망칠 수 있습니다.
유용한 조언
내부에서 오븐을 정기적으로 청소하는 것이 게으르지 마십시오. 깨끗한 오븐은 더러운 오븐보다 훨씬 잘 작동합니다. 그리고 음식과 지방이 벽에 달라 붙거나 찌꺼기가 타는 냄새는 구운 제품의 냄새와 섞이지 않습니다.