대구 간은 건강과 미용을위한 가장 맛있고 영양가 있고 건강한 제품 중 하나입니다. 비타민 A와 D, 칼슘, 요오드, 아연, 칼륨, 인의 함량이 높기 때문에 심장, 혈관, 관절 및 신경계의 상태에 유익한 영향을 미칩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 레시피 번호 1의 경우:
- 대구 간 1 캔 (250 g);
- 신선한 토마토 300g;
- 신선한 오이 300g;
- 2 큰술 해바라기 유;
- 딜과 파슬리;
- 상추;
- 소금 맛.
- 레시피 번호 2의 경우:
- 대구 간 1 캔 (250 g);
- 녹색 완두콩 1 캔 (150 g);
- 감자 200g;
- 양파 100g;
- 계란 2 개
- 2 큰술 해바라기 유;
- 레몬 1 개
- 소금
- 후추 맛.
- 레시피 번호 3의 경우:
- 대구 간 1 캔 (250 g);
- 계란 3 개;
- 신선한 오이 300g;
- 사과 100g (달콤하고 신맛);
- 단단한 치즈 100g;
- 파;
- 딜 그린.
사용 설명서
1
레시피 번호 1. 흐르는 물에 야채와 허브를 철저히 씻으십시오. 면 수건에 양상추, 딜 및 파슬리를 뿌려 건조시킵니다. 토마토와 오이를 작은 조각으로 자릅니다. 대구 간을 열고 기름을 빼냅니다. 그런 다음 야채처럼 얇은 조각으로 자릅니다. 딜과 파슬리를 잘게 썬다. 깊은 접시를 가지고 야채, 간 및 대부분의 채소를 섞으십시오. 해바라기 기름, 소금으로 간을하고 철저히 섞으십시오. 큰 접시에 녹색 상추 잎을 아름답게 펼치고 그 위에 준비된 야채와 대구 간 샐러드를 얹습니다. 남은 채소로 장식하고 봉사하십시오.
2
레시피 번호 2. 흐르는 물에 야채를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 익을 때까지 감자를 요리하고 실온으로 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다. 양파를 잘게 썬다. 항아리에서 대구 간을 제거하고 입방체로 자릅니다. 삶은 계란과 시원함. 그런 다음 흰색을 노른자위에서 청소하고 분리하십시오. 미리 준비된 샐러드 그릇에 다진 야채와 간을 넣고 노른자를 부서냅니다. 완두콩을 넣고 저어주세요. 식물성 기름을 부어 소금, 후추로 간을하고 철저히 혼합하십시오. 다람쥐를 잘게 자르고 완성 된 샐러드 위에 뿌려 레몬 조각으로 장식하십시오.
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레시피 번호 3. 삶은 계란과 시원함. 대구 간 병을 열고 기름을 조금 빼내십시오. 간을 접시에 놓고 포크로 잘 반죽하십시오. 사과를 씻고 코어를 제거하고 얇은 층으로 피부를 잘라냅니다. 작은 입방체로 자르십시오. 계란을 껍질을 벗기고 노른자와 흰자를 분리하십시오. 치즈가 들어간 노른자는 잘게 자르고 흰색을 부순다. 흐르는 물에 오이를 씻고 작은 입방체로 자릅니다. 양파와 허브를 개별적으로 자릅니다. 깊은 그릇에 대구 간, 치즈, 노른자를 결합하고 균질 한 덩어리가 형성 될 때까지 혼합하십시오. 다람쥐, 사과, 오이, 양파를 넣고 저어주세요. 결과 샐러드를보십시오. 그것이 당신의 취향에 건조 해 보인다면, 대구 간에서 이전에 배출 된 기름을 넣고 섞으십시오. 샐러드 그릇에 모든 것을 넣고 녹색으로 장식하여 테이블에 제공하십시오.
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