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레시피

뜨거운 훈제 생선 필레와 함께 샐러드 요리

뜨거운 훈제 생선 필레와 함께 샐러드 요리
뜨거운 훈제 생선 필레와 함께 샐러드 요리

비디오: 토마토, 케이 퍼, 훈제 아몬드 샐러드를 곁들인 완벽한 바삭 바삭한 농어 2024, 칠월

비디오: 토마토, 케이 퍼, 훈제 아몬드 샐러드를 곁들인 완벽한 바삭 바삭한 농어 2024, 칠월
Anonim

생선을 규칙적으로 섭취하면 소화관, 신진 대사 및 인체의 전반적인 상태에 좋은 영향을 미칩니다. 이 제품은 구운, 튀긴, 삶은 다른 방법으로 준비됩니다. 샐러드는 또한 매우 맛있습니다. 특히 뜨거운 훈제 생선 필레를 사용하여 준비하는 경우 특히 그렇습니다.

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생선 샐러드 "안달루시아의 일몰"

아름다운 이름 의이 샐러드를 위해서는 부추 1 줄기, 뜨거운 훈제 연어 필레 200g, 중간 오렌지 3 개, 껍질을 벗긴 호두 반 잔, 사워 크림 50g, 마요네즈 1 큰술을 준비하십시오. 반 건조 셰리, 2 큰술. 오렌지 주스, 소금.

당신은 다른 와인을 취할 수 있습니다, 가장 중요한 것은 그것이 강화되지 않았다는 것입니다. 연어는 또한 당신이 선택한 다른 물고기로 대체 할 수 있습니다.

양파를 헹구고 고리 모양으로 자릅니다. 그들이 더 미세할수록, 남은 샐러드 성분이 더 잘 결합 될 것이다. 연어 빨대를 만드십시오. 막과 필름이없는 껍질을 벗긴 오렌지는 여러 조각으로 절단되는 조각으로 나뉩니다.

견과류를 자르지 만 많이 자르지 말고 샐러드 그릇에 넣으십시오. 준비된 양파, 생선, 과일을 넣고 모든 것을 섞으십시오. 소스를 만드십시오. 용기에 마요네즈와 사워 크림, 셰리, 오렌지 주스, 소금을 모두 섞습니다. 샐러드를 소스에 붓고 서빙하십시오.

원하는 경우 소스에 흰 후추를 조금 첨가하십시오.

샐러드 "아침"

400g의 훈제 고등어, 1 개의 자몽, 6 개의 신선한 녹색 상추, 몇 방울의 체리 토마토, 녹색 양파, 2 큰술. l 식물성 기름, 와인 식초, 후추, 소금 2 디저트 스푼.

생선을 필레로 자르고, 작은 조각으로 자르고, 과일을 피부와 흰색 섬유에서 껍질을 벗기고 자릅니다. 흐르는 물에 토마토를 헹구고 칼을 반으로 나누고 양파를 자르고 손으로 샐러드를 선택하십시오. 식초 드레싱을 준비하려면 소금, 후추를 넣고 기름을 넣고 모든 것을 부드럽게 치십시오. 샐러드의 모든 구성 요소를 혼합하고 드레싱을 붓고 테이블에 제공하십시오.

따뜻한 시칠리아 샐러드

뜨거운 훈제 핑크 연어 300g, arugula 무리, 작은 신선한 오이, 호박 펄프 및 호박 150g, 파 55g, 바질, 올리브 오일, 후추 및 소금의 여러 가지를 준비하십시오.

호박과 호박을 깔끔한 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 버터로 냄비에 볶고 덮개를 덮고 모든 수분이 방출 될 때까지 끓입니다. 소금, 잘게 썬 양파와 바질을 넣고 모든 것을 섞고 뚜껑 아래에 두십시오.

아름다운 샐러드 그릇에 큰 찢어진 arugula, 입방체로 미리 자른 물고기를 낳습니다. 필레에 오이를 넣고 얇은 판으로 자르고 야채 스튜를 데우십시오. 샐러드가 준비되었습니다. 서빙하는 동안 재료를 섞으십시오.

뜨거운 훈제 필레와 함께 맛있는 샐러드

이 멋진 샐러드를 만들기 위해 5 개의 감자 괴경, 여러 가지 딜, 1 개의 큰 오이, 훈제 생선 필레 230 g, 첨가제가없는 요구르트 150 ml, 1 큰술을 놓습니다. 마요네즈 소스, 2 큰술. l 레몬 주스, 무취 식물성 기름, 소금.

껍질에 감자를 소금물에 삶아 식히고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 오이를 생선 필레와 같은 작은 조각으로 자르십시오. 샐러드 그릇에 모든 제품을 넣고 섞으십시오. 마요네즈, 요구르트, 레몬 주스, 기름을 접시에 붓고 모든 것을 철저히 털어냅니다. 결과 소스로 샐러드를 따르십시오.

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