호박은 놀랍도록 유용한 야채, 비타민, 카로틴 및 기타 의약 물질의 저장고입니다. 호박이 전통 의학의 많은 요리법에 존재하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 호박에서 맛있고 건강한 요리를 많이 만들 수 있습니다. 가장 단순하게 만드십시오.
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호박 죽. 얇게 썬 호박을 우유와 함께 냄비에 부어 저열로 끓입니다. 버터, 설탕, 소금을 맛에 첨가하십시오. 기장, 완두콩, 양질의 거친 밀가루, 쌀, 계란, 옥수수를 별도로 요리 한 다음 호박 펄프와 혼합 할 수 있습니다. 호박죽은 느린 밥솥에서 쉽게 만들 수 있습니다. 이 전에 껍질을 벗긴 호박 조각을 약간 튀기는 것이 좋습니다.
냄비에 호박입니다. 호박에서 껍질을 자르고 육체를 입방체로 자르고 냄비에 넣으십시오. 건포도, 자두, 말린 살구를 넣고 냄비를 뚜껑으로 닫습니다. 오븐에서 30-40 분 동안 요리하십시오. 준비가 끝나면 10 분 동안 닫아 놓으십시오. 냄비에 들어있는 호박은 아이들에게 이상적인 요리입니다!
구운 호박. 호박을 큰 조각으로 자르고 껍질을 제거하십시오. 필요에 따라 더 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 분쇄하고, 식물성 기름에 살포하여 호박을 넣고 5-10 분 동안 끓입니다. 소금 맛. 구운 호박은 훌륭한 반찬입니다!
구운 호박 조각. 호박을 얇은 조각으로 나누면 껍질과 함께 할 수 있습니다. 기름칠 또는 기름칠 지에 얹는다. 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 가장 좋아하는 상태로 오븐에서 굽습니다.
호박 주스. 호박 전체를 잘 헹구고 잘게 썬다. 과즙 짜는기구를 통해 껍질을 벗긴 작은 호박 조각을 실행하십시오. 매일 신선한 호박 주스 한 잔은 건강, 특히 소화 및 비뇨 생식기에 매우 좋습니다.