부엌에서 여유 공간을 절약하고 가족 예산에 많은 돈을 쓰지 않기 위해 많은 여성들이 실용적인 질문을합니다. 가족에게 더 유용하고 필요한 것-느린 밥솥 또는 이중 보일러? 이 중 어떤 장치를 선택해야합니까? 정보에 입각 한 결정을 내리려면 먼저 멀티 쿠커와 이중 보일러의 차이점이 무엇인지 이해해야합니다.
레시피를 선택하십시오
증기 보일러 기능
이중 보일러를 사용하면 부부를 위해 음식을 요리 할 수 있습니다. 바닥에는 물을 부어야하는 용기가 설치됩니다. 물이 끓기 시작하면 스팀이 프리 레이드 제품이있는 용기로 들어갑니다.
또한 이중 보일러를 사용하면 다음을 수행 할 수 있습니다.
-음식을 다시 데우고 제상하십시오.
-다양한 유형의 제품을 준비하십시오 (장치에는 밥 그릇, 계란 받침대 등 여러 용기가 제공됩니다).
-복잡한 저녁 식사를 준비하십시오 (동시에 여러 요리).
-아기 젖꼭지와 병을 소독하십시오.
-따뜻한 이유식;
-일부 모델에 존재하는 "블렌더 기능"을 사용하여 조리 된 접시를 갈아서 사용하십시오.
멀티 쿠커 기능
슬로우 쿠커는 밥솥, 오븐, 압력솥 및 이중 보일러의 일종의 공생 기술 장치입니다. 이 장치는 전기 가열 요소, 스팀 시스템, 요리 팬 및 프로세서로 구성되어 있으며이 주방 기기의 자동 작동을 담당합니다. 슬로우 쿠커를 사용하면 다음을 수행 할 수 있습니다.
-찌다;
-요리;
-오븐;
-튀김;
-스튜;
-그릴 요리.
또한 멀티 쿠커에는 다음과 같은 추가 기능이 있습니다.
-완성 된 접시를 가열;
-시작 지연.
슬로우 쿠커와 이중 보일러의 차이점은 무엇입니까
우선, 이중 보일러는 좁은 전문 분야에서 느린 밥솥과 다릅니다. 그것은 김이 나는 음식이라는 하나의 특정 작업을 위해 만들어졌습니다. 오지 그릇은 보편적 인기구로, 전체 또는 부분적으로 다른 주방기구를 대체합니다.
두 가지 유형의 주방 용품 모두에서 다양한 요리를 준비 할 수 있습니다. 그러나 다진 냄비는 다목적 성으로 인해 다양한 맛을 얻을 수 있습니다. 이중 보일러의 일부 모델에서는 쌀 및 기타 곡물과 같은 특정 제품을 요리하기가 어려울 수 있습니다.
이중 보일러와 슬로우 쿠커 모두에서 스팀 조리를 할 수 있습니다. 그러나식이 요법으로 비타민을 최대한 저장할 수 있기 때문에식이 영양에 더 적합한 이중 보일러라는 점을 명심해야합니다. 따라서 이중 보일러에서 조리 된 음식은 건강에 가장 유익합니다. 이 주방 장치를 사용하면 지방 사용을 거부 할 수 있습니다.
찐 음식은식이 영양뿐만 아니라 5 세 미만의 어린이, 임산부 및 위장관 질환으로 고통받는 사람들에게 특히 권장됩니다.
이중 보일러를 사용하면 여러 요리를 동시에 요리 할 수 있습니다. 제품 북마크를위한 여러 컨테이너를 제공합니다. 따라서 여러 접시를 한 번에 steam어야 할 때 사용하는 것이 편리합니다. 예를 들어 야채뿐만 아니라 생선이나 고기를 모두 요리해야 할 수도 있습니다. 슬로우 쿠커에서는 한 번에 한 접시 만 요리 할 수 있습니다. 따라서 별도로 다른 것을 요리 하거나이 요리에만 국한해야합니다.
반면, 멀티 쿠커에는 다양한 기능이 있습니다. 다양한 요리를 준비하기 위해 "Bwwheat", "Pilaf", "Milk porridge", "Stew", "Baking", "Steaming"등의 모드를 선택할 수 있습니다. 멀티 쿠커의 도움으로 파이, 만나, 케이크를 구워 손님을 기쁘게 할 수 있습니다.
이 주방 용품의 다음 차이점은 요리 속도입니다. 슬로우 쿠커의 제품은 이중 보일러보다 요리 시간이 더 오래 걸립니다. 시간 절약 측면에서는 그리 편리하지 않습니다. 또한 이중 보일러는 유지 관리가 쉽고 작고 분해가 쉽고 음식이 타지 않습니다. 멀티 쿠커에는 비 점착성 코팅이되어 있지만 세척하기가 더 어렵습니다. 다양한 쿠킹 방법으로 인해 더 많은 먼지와 기름이 남아 있습니다.
슬로우 쿠커와 더블 보일러에는 타이머가있어 요리 과정을 수행 할 수 없습니다. 요리에 필요한 시간을 설정하십시오.
일반적으로 이중 보일러는 특히 저예산 모델보다 저렴한 밥솥보다 저렴합니다. 가장 저렴한 이중 보일러 비용은 약 $ 20입니다. 이 가격으로 확실히 느린 밥솥을 찾지 못할 것입니다. 적어도 2 배 더 비쌉니다. 그러나 빵 굽기 나 잼 요리와 같은 불필요한 "벨과 휘파람"없이 저렴한 멀티 쿠커를 구입할 수 있습니다.