스시와 롤-오늘날이 동양 요리는 전 세계 미식가의 마음과 위장을 사로 잡습니다. 그러나 모든 "스시 파나 트"가 두 가지 유형의 일본 요리의 차이점을 알고있는 것은 아닙니다.
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식욕을 돋우는 롤과 초밥은 건강한 다이어트, 이국적인 즐거움, 다이어트중인 사람들에게 이상적입니다. 매우 맛있고 건강에 좋은 음식은 최대한의 즐거움을 누리면서 충분히 빨리 얻을 수 있습니다. 스시와 롤이 가장 가까운 "친척"이며, 더 정확하게 말하면 롤은 스시의 품종 중 하나로 간주됩니다. 오늘날 롤로 롤링 된 부분 조각에는 많은 변형이 있습니다. 롤과 다른 초밥은 무엇입니까?
스시와 롤의 특징
종종 스시와 롤이 혼동되어 차례 차례로 지나쳐서 시작하지 않은 사람들을 오도합니다. 초밥은 장어, 문어, 새우, 연어 조각 등을 얹은 삶은 쌀 덩어리입니다. 편의를 위해 초밥은 종종 노리 조각으로 고정됩니다.
그들은 대나무 매트를 사용하여 선택한 제품의 "소시지"를 비틀어 롤에 아름다운 모양을줍니다. 그리고 초밥은 전통적으로 손으로 준비되어 떡에 둥근 모양을줍니다.
롤은 작은 롤과 비슷하며 해산물뿐만 아니라 과일, 치즈, 야채, 고기가 될 수 있습니다. 유형에 따라 롤을 노리 잎으로 감쌀 수 있으며 오늘날 우라 마키 롤이 인기가 있습니다. 소위 롤은 "인사이드 아웃 (inside out)"으로, 조류가없고 물고기 조각은 껍질의 역할을합니다.
두 가지 유형의 일본 요리 걸작의 또 다른 차이점은 일반적으로 스시 레스토랑에서는 스시가 개별적으로 제공되고 롤은 6 또는 8 조각으로 제공된다는 것입니다. 오늘날도 모듬 세트가 일반적이며, 충전재가 다른 스시와 롤이 그러한 세트의 구성 요소가 될 수 있습니다. 간식으로도 세련된 롤과 스시를 주문할 수 있습니다. 군침이 도는 요리를 배달하기 위해 자동차 스시, 스시 바 택배가 있습니다.