가장 인기있는 패스트 푸드 스낵 중 하나는 피타 스낵으로 간주됩니다. 부드러운 롤은 빠르게 요리되며 아름답게 제공되어 손님을 놀라게 할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -베이킹 시트;
- -집착 필름;
- -아르메니아 얇은 피타 2 개;
- -겨자 2 작은 술;
- -불가리아 고추 다색 2 개;
- -식물성 기름 1 큰술. 숟가락;
- -마요네즈 150g;
- -딜 2 번들;
- -소금;
- -검은 후추
- -레몬 주스 1 큰술. 숟가락;
- -두부 또는 크림 치즈 200g;
- -파 1 묶음;
- -1 레몬의 풍미;
- -소금에 절인 연어 필레 200g.
사용 설명서
1
우리는 첫 번째 롤을 채우기 위해 준비하고 있습니다. 한 묶음의 딜을 가져 가서 씻고 말리고 잘게 자르십시오. 마요네즈와 겨자 및 반 다진 채소를 섞어 섞습니다. 소금과 후추로 채우십시오.
2
우리는 두 번째 롤을 채우기 위해 준비하고 있습니다. 레몬 향을 만드십시오. 이렇게하려면 레몬을 좋은 강판으로 닦아주십시오. 파를 헹구고 잘게 썬다. 레몬 풍미, 양파 및 나머지 딜과 치즈를 섞으십시오.
3
피망을 반으로 자르고, 코어를 제거하고, 고추를 잘 씻고 말리십시오. 그런 다음 베이킹 시트에 넣고 식물성 기름을 뿌려 180 도의 온도에서 20 분 동안 오븐에서 굽습니다. 준비된 고추를 그릇에 넣고 달라 붙는 필름으로 덮고 10 분 동안 그대로 두십시오.
4
연어를 얇은 판으로 자릅니다. 고추에서 껍질을 벗기고 살을 잘게 자른다.
5
피타 빵 1 개를 가져 와서 첫 번째 충전재로 기름을 바르고 준비된 피망을 놓습니다. 두 번째 피타 빵에 채우는 2 번으로 기름칠하고 연어를 얹습니다. 피타 빵을 롤에 넣고 작은 조각으로 자릅니다.
유용한 조언
연어 대신 소금에 절인 연어 또는 다른 종류의 붉은 물고기를 먹을 수 있습니다.