세계 각국의 민족 요리가 매년 인기를 얻고 있으며 점차 우리 삶에 소개되고 있습니다. 식이 요법과 적절한 영양의 관점에서, 일부 국가 요리는 신체에 유용하고 필요한 물질의 성분이 많이 함유되어 있습니다. 어떤 세계 요리가 가장 유용합니까?
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사용 설명서
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일본은 인구가 가장 많은 국가 중 하나입니다. 일본 요리의 기본 제품에는 채소, 북경 양배추, 해초, 쌀, 콩 및 콩 제품 (두부, 된장)이 포함됩니다. 유럽 국가와 달리 일본 생선은 닭고기 나 고기보다 훨씬 더 많이 소비됩니다. 이것은 심혈관 시스템에 유용한 불포화 지방의 함량이 가금 또는 쇠고기에서 발견되는 포화 지방을 상당히 초과한다는 것을 의미합니다. 우리가 일본 요리에 익숙한 과자조차 쌀이나 콩에서 추출한 재료로 만들어집니다.
이 부엌을 더욱 건강하게 만드는 것은 요리법입니다. 일본에서는 요리에 지방이 거의 사용되지 않습니다. 차는 덜 자주 와인으로 간주됩니다. 현미는식이 섬유가 많은식이를 보충합니다.
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태국 요리에는 신선한 야채, 허브 및 향신료가 포함됩니다. 태국인들은 쌀 수프를 요리하고 생선, 코코넛 밀크를 곁들인 카레 요리뿐만 아니라 수많은 허브와 향신료 (칠리 페퍼, 고수풀, 사프란, 심황, 실란트로, 커민 등)를 보충합니다. 태국은 위장 암 발병률이 낮으며 이는 생강과 레몬 그라스와 같은 특정 향신료가 소화 시스템에 유익한 영향을 미치기 때문입니다. 일본에서와 같이 주요 요리 방법은 최소한의 지방을 사용하는 튀김 또는 김이 나는 것입니다. 종종 태국 식사는 달콤한 디저트보다는 신선한 과일을 제공하는 것으로 끝납니다.
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그리스는 유럽의 중심에 있습니다. 그녀는 몸의 심혈 관계 강화에 도움이되는 지중해 식 식단으로 유명합니다. 그리스 요리에는 불포화 지방 (올리브 오일, 생선)이 많고 포화 지방 (고기 및 튀긴 음식)이 적습니다. 그리스 요리에서 가장 인기있는 제품은 올리브, 견과류, 해산물, 염소 치즈, 요구르트, 박제 포도 잎, 심지어 양고기입니다. 많은 소스는 토마토를 기본으로하며 대부분의 샐러드 소스는 올리브 오일과 식초의 조합으로 만들어집니다.
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전통적인 멕시코 요리는 콩, 쌀, 토마토, 옥수수 및 옥수수를 사용하여 준비됩니다. 콩과 쌀이 함께 완전한 단백질을 형성하므로 채식주의 자에게 훌륭한 옵션입니다. 가장 일반적인 소비는 아보카도 또는과 코몰이며, 사워 크림이나 일반적인 치즈와 달리 신체에 더 많은 이익을 가져 오는 불포화 지방이 포함되어 있습니다.
